27 mai 2009
D’abattoirs en lieux d’espoir
(Num.74 BOUHIOUI) 16 mai 2009 On a encore du mal à le croire ! Les abattoirs de Casablanca, ces endroits atypiques, où on allait régulièrement se goinfrer de toutes sortes de plats à base de viande et de méchoui, accueillent leurs toutes premières transculturelles...